近日，河北唐山市開平區(qū)栗園鎮(zhèn)馬各莊村大棚種植的香菇陸續(xù)出菇上市。菇農(nóng)們忙著采摘今年第一茬菌菇。據(jù)了解，到12月下旬，香菇大批量開采，每天產(chǎn)量可達到三、四千斤，香菇品質(zhì)好于去年。

  走進鑫豐家庭農(nóng)場看到，菌棒上長出了圓潤飽滿的香菇。農(nóng)場負責人宋鳳玲介紹，剛開采的第一茬香菇產(chǎn)量約5萬斤，一般香菇可以采5茬。宋鳳玲種植食用菌已有3多年，目前她的6個大棚面積約20多畝，種植了10萬棒香菇，今年產(chǎn)量預計17萬斤。